В света расте търсенето на зърно, растат и цените. Царевицата е поскъпнала до рекордно ниво - $268 за тон. Цената на пшеницата е достигнала $317 за тон. Поскъпват ориза, ръжта и ечемика. Каква е причината за скока на зърното, колко дълго ще продължи поскъпването и как ще се отрази на потребителите, запита експертите, Вести.Ru.
В света лавинообразно расте търсенето на хранителни продукти, отбелязва Организацията по земеделие и храни на ООН (ФАО). Увеличава се и населението на Земята. От друга страна общата засявана площ постоянно намалява, зачестяват сушите и наводненията, поради което производството намалява.
Светът стана свидетел на первите за тази година "хлебни бунтове" в някои арабски страни, в резултат на което протестите на населението преминаха на политическа плоскост. Властите на тези страни се стремят да регулират ситуацията, в това число, с икономически методи. Така, министерството на финансите на Египта обяви на 5 февруари, че има намерение да увеличи покупките на пшеница, като отдели за това $252 млн. Египет е принуден срочно да купи 170 хил. тона френска, австралийска и американска пшеница.
Дополнителни покупки правят Алжир и Тунис. Съветът по зърното на Ирак на 6 февруари объяви провеждане на търг за купуване на 100 хил. тона пшеница.
По данни на Руския зърнен съюз, миналата седмица цената на пшеницата 3-ти тип в Северен Кавказ се е повишила с 50 рубли за тон. Ечемикът в този регион поскъпна с 67 рубли за тон. В Южен Урал и в Задуралието цените на пшеницата са се почишили с 62 рубли за тон, а ечемикът е поскъпнал с 14 рубли за тон.
Динамиката на цените на зърното има сезонен характер: цените са минимални през есента след прибиране на реколтата, след което растат до новата селскостопанска година. Затова световните цени на зърното ще растат до лятото, счита главния икономист на ИК "Уралсиб Капитал" Алексей Девятов. След това цените ще зависят от обема на новата реколта.
Своята роля ще изиграят и климатичните условия, които влияят на добивите и обема на предлаганото на пазара зърно. Засега прогнозите на синоптиците за това лято не са много оптимистични. На цените оказват влияние също инфлационните очаквания, политическите и икономическите рискове.
Що се отнася до инфлационните очаквания, то те остават високи поради провежданата от САЩ парично-кредитна политика. Понижението на курса на долара относно другите валути и емисията на долари оказват натиск на световните цени на стоковите активи нагоре. "Това се отнася особено за зърното, тъй като именно САЩ се явява най-големия производител и износител на зърно. Към политическите рискове се отнасят локалните конфликти и вътрешните проблеми в редица страни", - отбелязва Девятов.
Според него, основни вносители на зърно се явяват Япония, Мексико, Египет, Саудитска Арабия и Евросоюз. При това Египет е най-големия вносител на пшеница (6% от световното количество), следван от Бразилия (6%) и Евросъюза (5%).
Девятов счита, че вътрешните цени на зърното в Русия ще останата достатъчно стабилни благодарение на забраната за износ и зърнената интервенция от страна на държавата. Независимо от ниската реколта, като се включат преходните запаси, Русия има достатъчно количество зърно да задоволи вътрешното потребление, което се оценява на 77-78 млн тона, е пояснил Девятов. "Не виждам причини за съществен недостиг на храни в страната", - е заключил Девятов.
Сегашните събития на световния пазар на храни в голяма степен са свързани с емисия на щатски долари. Инвеститорите насочват свободни парични средства в стокови активи вкл. в хранителни продукти. "Цените на зърното (пшеница, ориз, царевица), фуражите (овес, соев шрот) и маслодайните (соя, рапица) стремително растат. Поскъпват маслото, млякото и свинското месо, само говеждото отбелязва малка пауза след бурен ръст предишните седмици", - е отбелязал главният икономист на ИК "Ай Ти Инвест" Сергей Егишянц.
Особено силно в света е поскъпнал памука, което заплашва текстилния отрасъл с по-нататъшен ръст на издръжката и цените на готовата продукция.
През последните години на преден план се очертават природните условия. Сушата в Русия, Австралия, Канада, Казахстан и Украйна през 2010 года доведе до рязко съкращаване на реколтата и предлаганото на пазара зърно. Но търговците вече се готвят за новия сезон.
"Новият селскостопански сезон ще бъде труден. Наводнението в Австралия вече е унищожило реколтата от памук, зеленчуци и плодове. Във Флорида втора година поред има измръзвания. В област Палм-Бич 80% посевите царевица са повредени от студа: тази област заема първо място по площи на царевица в щата. Измръзванията са повредили посевите на цитрусови, картофи, артишок и зелен фасул в "градината на Испания" - провинция Аликанте", - е пояснил Егишянц.
Измененията на климата застрашават реколтата от индийски чай. Ако през 2008 година щтатът Ассам (55% от националното производство) е прибрал 564 хил. тона чай, то през 2009 година реколтата е намаляла до 487 хил. тона, а през 2010 година - до 460 хил. тона. При това цените през миналата година са се повишили с 10%.
Индексът на цените на храните по данни на ООН в началото на януари достигна рекордна стойност. "Докато всички тези фактори - емисия, климат и политически рискове - съхраняват сила, няма основание да се разчита на обръщане на тенденцията. Прекратяване на емисията би предизвикало рязко съкращаване търсенето в света, което може да доведе към снижаване на стоковите пазари, включително храните. Но това е възможно само през втората половина на годината. Сега все още всичко е в предишната посока", - е заключил Егишянц.
Ръстът на цената на зърното е обусловена от редица фактори, които имат както фундаментален, така и спекулативен характер. Решението на Федералната резервна система (ФРС) на САЩ да започне програма за количествено смегчаване е довело до закономерно явление - финансовите потоци се насочиха към стоковите и фондовите борси.
В резултат, от лятото на 2010 година цените на нефта се повишиха с повече от 30%, а отделни селскостопански култури като захар, памук, пшеница и царевица поскъпнаха два пъти, е отбелязал експертът на ФГ "Калита-Финанс" Андрей Ганган.
"Поради лятната суша в Източна Европа и наводненията в Австралия, Китай и САЩ, а също и неблагоприятните климатични условия в Южна Америка, на първо място, в Аржентина, производството на царевица през този сезон се е понижило, като в същото време потреблението се е увеличило. Всичко това позволи на търговците леко да тласнат котировките на царевицата на ново рекордно ниво", - е пояснил Ганган.
Рекорднте цени на царевицата се поддержат и от поскъпващия нефт. Факт е, че търсенето на царевица като суровина за производство на етанол се повишава, тъй като при цена на нефта $100 и повече икономическата целесъобразност на производството на етанол от царевица забележимо нараства, е отбелязал Ганган.
Основните световни експертни агенции отбелязват понататъшно намаляване на предлагането на зърно, особено на царевица, при едновременен ръст на потреблението. "Котировките на царевицата продължават да растат. И в близките седмици може да бъде достигната, считаната за недостижима по-рано стойност от $7 за бушель ($275,6 за тон)", - счита експертът.
Търговците купуват зърно като борсова стока, поради неустойчивостта на световните валути и това тласка цените на стоковите активи нагоре. Въздействие оказва и нестабилността в Близкия Изток: страните в този регион се втурнаха да купуват зърно за създаване на запаси, за да не предизвикат по-нататъшни вълнения на населението, е отбелязал президентът на Руската асоциация за биогорива (РБА) Алексей Аблаев.
Русия вече е интегрирана в световната икономика, поради което вътрешните цени зависят от състоянието на световния пазар.
"Как всичко това ще се отрази на потребителите? Ръстът на цените на зърното дава възможност на селскостопанските предприятия да спечелят, което е необходимо за тяхното развитие. За обикновения купувач ръстът на цената на зърното няма да доведе до съществено повишение на цената на хляба, тъй като стойността на зърното в хляба е само 15%. Основната част в себестойността на един хляб е горивото за транспорт. Затова поскъпването на нефта и бензина водят към повишаване на цената", - е пояснил Аблаев.
В отрасъла има такава поговорка: "Най-доброто средство срещу високата цена на зърното е високата цена на зърното", е отбелязал шефът на РБА. След високите цени през 2006-2007 година, които станаха добър стимул за увеличение на производството, обемът на зърното достигна рекордно увеличение от 108 млн. тона. Същото може да се получи и през новата година - високите цени ще стимулират пазарите да увеличат производството и цените отново ще паднат, е заключил Аблаев.
Вести
