Американското министерство на земеделието повиши прогнозата за световното производство на пшеница за 2011/12 до 678,1 млн. t, което е над прогнозата от 672,1 млн. t от миналия месец и производството от 648,2 млн. t през 2010/11. Повишениетосе дължи на по-високото производство на ЕС-27 135,8 (133,5; 135,6) млн. t, на Канада - 24,0 (21,5; 23,2) млн. t, на Украйна - 22,0 (21,0; 16,8) млн. t, и на Северна Африка - 19,3 (19,1; 16,1) mln t. Без промяна остава прогнозата за производството но Индия - 85,9 (предишната година 80,8), за Русия - 56,0 (41,5), за Казахстан - 16,0 (9,7), за Аржентина - 13,5 (15,0), за САЩ - 56,5 (60,1) млн. t, за Австралия - 25,0 (26,0) млн. t, и за Пакистан - 24,0 (23,9) млн. t.
Световният износ се оценява с леко повишение до 131,9 (предишна прогноза 131,3; предишна година 130,2) млн. t вкл. ЕС-27 с 16,0 (15,0; 22,6) млн. t, и Канада с 17,0 (15,0; 16,5) млн. t. Износыт от САЩ е понижен до 27,9 (29,9; 35,1) млн. t. Износыт от Русия остава без промяна - 16,0 (16,0; 4,0) млн. t, както и от Украйна - 9,0 (9,0; 4,3) млн. t, от Аржентина - 7,5 (7,5; 9,0) млн. t, от Пакистан - 1,0 (1,0; 1,0) млн. t, от Австралия - 17,0 (17,0; 17,5) млн. t, и от Казахстан - 7,5 (7,5; 5,5) млн. t.
Световното потребление е коригирано на 676,9 (675,0; 654,7) млн. t вкл. 130,1 (127,9; 115,0) млн. t за фураж. Прогнозират се преходни остатъци от 194,6 (188,9; 193,3) млн. t.
(USDA, 12 септември, 2011)
