Една от причините за скока на цените на зърното е ръста на котировките на нефта. Поскъпващото "черно злато" създава допълнително търсене на отделни видове зърно, които се използват като суровина за производство на биогориво.
При цена на нефта от $100 за барел, производството на етанол от царевица и пшеница се явява икономически целесъобразно и интересът на производителите към тези култури нараства.
Друга причина за ръста на цените е новият цикъл на смегчаване на кредитната политика от страна на световните централни банки. През юни и юли отначало ФР САЩ продължи програмата по удължаване на балансовите активи с $267 млрд., след което Европейската централна банка и ЦБ на Китай понижиха процентните ставки, и накрая Банк Англия увеличи размера на програмата за изкупуване на активи с 50 млрд. паунда.
"Рано или късно цялата тази ликвидност ще се излее на финансовите площадки и на първо място на пазарите на суровини, - прогнозират експартите. - Очаква се след нефта и златото, третият най-привлекателен актив да бъдат аграрните фючерси".
