Етиопия започва износ на 18 хил тона брашно от теф, една от основните храни в страната, от следващата година след ембаргото за износ на теф през 2006.
Теф е едногодишен растителен вид от сем. Житни с много дребни семена близки по размер до семената на мака, с добър хранителен профил с високо съдържание на влакнини и протеин, с качествен амино-киселинен състав, с високо съдържание на желязо и калций. Отнася се към безглутеновите житни растения.
Теф се произвежда от 48 стокови ферми в Етиопия и през следващата година ще бъде направен износ на 18 хил. тона. По мнението на Халид Бомба, изпълнителен директор на Етиопската селскостопанска агенция, теф е още в началото, но ще последва пътя на киноа до международните пазари. За експортни цели през 2015/16 са зясяти 6 000 ha, от които се очакват от 2000 до 3000 kg/ha./Miller Magazine
