Френската агенция Strategie Grains понижи своята прогноза за производството на обикновена пшеница в Евросъюза през 2011 година с 900 хил. тона. Съгласно аналитичните данни, производството ще достигне 135,6 млн. тона. Това обаче все още е с 6% повече от производството през миналата година, когато са били получени 127,4 млн. тона пшеница. Данните отразяват понижение на производството главно, поради по-ниско производство в западната част на ЕС, както и Гърция. Климатичните условия не благоприятстват добро развитие на реколтата главно поради топлия атмосферен фронт в Германия и Унгария, където полетата са останали без защитна снежна покривка.
